Gaillac ► B - Place du Griffoul | Sorties Nature | Evénements et Loisirs
mardi
20
novembre

B - Place du Griffoul, Gaillac ( photo: Iter Vitis)

Sorties Nature
Typographie
Tarn
Signaler une erreurLa place du Griffoul a toujours été la place marchande de Gaillac, c'était le centre de la vie économique et sociale de la ville. Sous la halle aux blés les marchands discutaient entre eux, les consuls et les habitants passaient et faisaient leurs achats. Les cloches sonnaient... Le Griffoul, la fontaine publique date du XVIè siècle. L'eau qui s'y déverse a parcouru plus de trois kilomètres sous terre. A gauche, la maison de la Courtade qui aurait été une propriété des chevaliers de l'ordre de Saint Jean de Jérusalem. On remarque ses fenêtres romanes qui rappellent celles de la tour Palmata, à côté de l'abbaye. Ses fenêtres romanes cintrées ressemblent à celles de la tour Palmata située du côté de l’abbaye de Gaillac. La halle de style néoclassique date du XIX° siècle. Le fonctionnement de la ville a longtemps pris modèle sur celui des romains. Le commerce était strictement réglementé, on a d'ailleurs retrouvé un certain nombre de procès verbaux dans les registres consulaires. On y apprend par exemple que le grain devait être mesuré par des poids marqués aux armes de la ville. Cependant les consuls jouissaient d'une grande liberté quant à leur décisions et actions pour administrer la ville en accord avec le seigneur de la ville. Par derrière la halle vous pouvez apercevoir l'hôtel Pierre de Brens à l'architecture toulousaine du début de la Renaissance. Sur votre droite, vous pourrez observer la tour clocher polygonale de l'église Saint-Pierre qui abrite un condello, c'est-à-dire une cloche du XVè issue d'une abbaye cistercienne qui a longtemps rythmé le travail des ouvriers de Gaillac.
Sur la place du Griffoul, c'est une plongée dans le Gaillac du XIVème siècle qui vous attend : sous les couverts de la place les marchands installaient sur leurs étals les fruits, les légumes, le pastel, safran, chanvre, ail et la viande des alentours.
Infos pratiques:
Toute l'année.
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https://www.tourisme-vignoble-bastides.com
Tèl: 0 805 400 828
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