Parisot ► L - Parisot, la ferme du Rouget | Sorties Nature | Evénements et Loisirs
mardi
17
juillet

L- Parisot ( photo: BD)

Sorties Nature
Typographie
Tarn
Signaler une erreurDes chênes centenaires ornent les collines du centre. Cet arbre, symbole de force et de sagesse était utilisé pour la fabrication des tonneaux, des portes d’écluses et d'autres ouvrages massifs. Aujourd’hui, on rajoute ces copeaux lors de l’élaboration de certains vins et cela fait l’objet d’un vif débat au sein de la famille des vignerons. Les spécialistes de la maison des vins de Gaillac sauront vous en parler. Le Tarn a creusé son lit plus bas, sur une rive on aperçoit un paysage de terrasses couvertes de massifs forestiers et sur l’autre, plus abrupte, les coteaux de Montclarc, des vignes ont été plantées. Alentour s'étalent des espaces de polycultures et d’élevages ponctués de fermes à l’architecture rurale typique, "les borrios" comme on dit en occitan. La ferme du Rouget en est un de ces borrios. Bien orientées au Sud, ces fermes "bloc" furent construites avec les matériaux trouvés à proximité. La diversité géologique a donné ainsi à tout le territoire cette palette architecturale particulièrement riche.
La Ferme de Rougé ou "Rouget" est emblématique des fermes agricoles de cette partie du Tarn qu'on appelle les "collines du centre". Elle offre à la fois, le dépaysement et une délicieuse sensation de calme et de sérénité.
Infos pratiques:
Toute l'année.
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http://www.tourisme-vignoble-bastides.com
Tèl: 0 805 400 828
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