Rabastens ► N - Rabastens Couffouleux | Sorties Nature | Evénements et Loisirs
mardi
20
novembre

N - Rabastens, Notre Dame du Bourg ( photo: Gilles Deschamps)

Sorties Nature
Typographie
Tarn
Signaler une erreurDans les environs de Rabastens ont été trouvées des médailles, mosaïques, autels votifs ornés de bas-reliefs et autant d’éléments datant de la haute antiquité : la ville existait déjà sous la domination romaine. Les noms en « ens » sont d’origine plutôt germanique, cela permet d’accréditer l’hypothèse que la naissance de la ville serait liée aux invasions barbares. Située sur son éperon rocheux Rabastens a une position stratégique qui lui offre à la fois une protection naturelle et lui permet le contrôle. Derrière le pont sur votre gauche se trouve le "castrum". Il était constitué d’un château qui englobait habitations, écuries, commerces, derrière une ceinture de défense. Face à vous se trouve l’hôtel de la Castagne. Ce nom lui viendrait d'une plantation de châtaigniers sur ses terrasses (châtaigne se dit "Castagne" en occitan). Derrière vous pointe le double clocher Notre Dame du Bourg. C'est le seul monument du département à être inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO au titre des chemins de Saint-Jacques de Compostelle. C’est un des joyaux de l’architecture Gothique méridionale. Sur la nef les peintures aux tons chauds et éclatants sont exceptionnelles. Le quartier Notre dame du Bourg date de l’époque médiévale, c'est pourquoi on y trouve de beaux bâtiments en brique, symbole de cette période prospère. A cette époque le vignoble de Rabastens servait toute l’économie locale. C’était le vignoble le plus vaste du secteur et son vin était vendu plus cher que celui de Gaillac. Différentes chartes accordaient des privilèges aux producteurs locaux et fixaient les règles du commerce : taxes, des franchises et les modes d’administration de la ville, cela a amené une grande prospérité à la ville. En contrebas le Tarn était jalonné de nombreux ports. Celui de Rabastens était très important. En face de vous, admirez les remparts de brique rose et plus à droite les beaux hôtels particuliers construits par des négociants qui avaient fait fortune avec le pastel ou par les notables de Toulouse qui venaient en villégiature. Au musée du Pays Rabastinois vous pourrez découvrir le vignoble en suivant le sentier d’Amédée le vigneron à partir de la cave coopérative.
C’est de la ville de Couffouleux, autrefois construite au confluent du Tarn et de l’Agoût (elle tire d'ailleurs son nom du mot "confluence") que vous pouvez bénéficier de la plus belle vue sur Rabastens.
Infos pratiques:
Toute l'année.
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https://www.tourisme-vignoble-bastides.com
Tèl: 0 805 400 828
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